インフォメーション

2022-06-27 08:42:00

27日は夜の営業のご案内

お弁当は事前に公式LINEで注文いただけると直ぐにお渡しで来ますのでご利用ください。

アルコールメニューは通常メニューとなりますのでお気軽にオーダー頂けます♪

 

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2022-06-24 12:49:00

今年の夏も暑そうなので!

かき氷始めてます♪

果肉がたっぷり入った

「桃」「みかん」

 

そして、幻想的な「紫」の「夜空のレモン」

天然のバタフライピー使用していますのでご安心ください。

 

大人気の「自家製赤しそ」はさっぱりしたい時に

おすすめ!

いちごと間違って汗 お子さんも食べています笑

 

おむすびもご準備してお待ちしております♪

 

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2022-06-18 20:24:00

ちいき食堂をご利用くださる皆様へ

この度、ちいき食堂の開催が毎月第2・3火曜日開催と

なりましたのでご確認お願いします。

 

食数が増えた為、衛生管理等のことから2回に分けて開催する

運びとなりましたのでお知らせをさせて頂きます。

【お一人様月に1回のお申し込み】となります。

 

お食事のサポートが、毎週必要な方がいましたら遠慮なくお声かけください。

※一時サポート、継続サポート等の相談を受け付けております。

 

お問い合わせ先:090−5548−0088

 

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2022-06-03 13:35:00

夏の暑さを応援!

5日(日)より、販売開始いたします

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2022-06-02 09:44:00

 八十八のお味噌は伝承味噌を丁寧に受け継いだ女将と作り手の方の

丁寧な仕事に惹かれました。

味わい濃くだけでなく、ココロが温かくなるようなお味噌に出会え

本当に感謝しています。

下記、越後一様のメッセージです。

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弊社は「江戸の昔から今日まで」のキャッチフレーズ通り

味噌・醤油・漬物の老舗の企業から味噌部門を独立させていただきました。

「お味噌は加工食品ではなく醸造発酵食品だから、専門の工場で ・ ・ ・ 」と

根っからの技術屋であった先代の強い思いと、出荷量ではなく

品質と感謝の気持ちで新潟県で一番になりたいという願いで

logoと商号も変更いたしました。これからは、新しい技術をいたずらに追いかけることなく

あまり機械力を使わずに、もっともっと昔に戻ったお味噌造りを目指し先代の意思を継いでまいります。

 

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